Bread Street Kitchen & Bar - St Paul's

Meilleurs restaurants à Londres

Le "Bread Street Kitchen & Bar - St Paul’s" à Londres est un restaurant exceptionnel du portefeuille du célèbre chef Gordon Ramsay, incarnant un mélange réussi d'ambiance stylée et de plaisir culinaire. Situé au cœur du quartier financier animé, il attire un mélange éclectique d'hommes d'affaires, de touristes et de locaux en quête d'une expérience gastronomique unique. Le restaurant fait partie de la chaîne Bread Street Kitchen, reconnue pour sa interprétation moderne de plats classiques et son atmosphère vivante.

Expériences culinaires dans le quartier financier

L'intérieur du "Bread Street Kitchen & Bar - St Paul’s" se distingue par un chic industriel avec une touche de sophistication. De grandes fenêtres, des tuyaux apparents et une cuisine ouverte créent une ambiance spacieuse et accueillante, rappelant le style loft new-yorkais. La mur de vin dans la mezzanine est particulièrement impressionnant, avec des milliers de bouteilles qui constituent non seulement un point fort visuel, mais soulignent également la vaste sélection de vins. Cette combinaison d'élégance et de décontraction fait du restaurant un endroit idéal pour diverses occasions – des déjeuners d'affaires aux soirées romantiques, en passant par les célébrations entre amis.

Cuisine britannique moderne à Londres

Sur le plan culinaire, le restaurant propose une cuisine contemporaine influencée par des inspirations mondiales, tout en étant profondément enracinée dans la tradition britannique. Un plat phare est le Beef Wellington, pour lequel Gordon Ramsay est mondialement célèbre. Il est servi dans une croûte feuilletée parfaitement croustillante avec du bœuf tendre et juteux – une expérience que beaucoup de clients décrivent comme inoubliable. Tout aussi populaire est la coupe de boeuf de race rare préparée au grill Josper, qui se distingue par son assaisonnement intense et sa note fumée. Pour les amateurs de poisson, le menu propose des délices tels que la morue rôtie avec câpres et sauce au vin rouge, qui séduit par ses saveurs riches. Les options végétariennes ne sont pas en reste, avec par exemple un curry de chou-fleur épicé, préparé avec des ingrédients frais et des épices raffinées.

Brunch avec cocktails à Londres

L'offre va cependant bien au-delà du dîner. Le matin, un copieux petit-déjeuner avec des classiques tels que les œufs bénédictes ou un traditionnel petit-déjeuner anglais complet, préparé avec des ingrédients de qualité, attire les gourmands. Surtout le week-end, le brunch est un moment fort, où les clients peuvent profiter d'un choix de plats ainsi que d'une offre de cocktails illimités – un concept qui favorise une ambiance détendue et conviviale. Le bar lui-même constitue une autre attraction : ici, des cocktails innovants sont préparés, allant des classiques comme le martini à des créations originales. La carte des boissons est complétée par une sélection de vins et de bières qui s'accordent parfaitement avec les plats.

Restaurant industriel avec mur à vin

Le service au "Bread Street Kitchen & Bar - St Paul’s" est souvent décrit comme amical et attentif, le personnel s'efforçant toujours d'offrir une expérience réussie aux clients. Surtout pour les groupes plus importants ou les occasions spéciales, le professionnalisme de l'équipe se manifeste, capable d'exécuter des demandes de dernière minute avec calme. Cependant, pendant les heures de pointe, l'atmosphère peut devenir un peu chaotique, et certains clients peuvent trouver le niveau sonore un défi – un aspect qui contribue néanmoins à l'ambiance dynamique qui caractérise le restaurant.

Un autre point distinctif est la "Street Capsule", une capsule de repas futuriste située dans la Street Lounge, conçue comme un petit vaisseau spatial. Elle peut accueillir des groupes intimes et promet une expérience exceptionnelle, alliant repas et aventure. La possibilité de louer l'ensemble du restaurant pour des événements privés tels que des mariages ou des fêtes d'entreprise en fait également un lieu polyvalent.

Coordonnées

Vue de carte

Horaires d'ouverture

Dimanche	11:30 - 20:00
Lundi	7:30 - 21:30
Mardi	7:30 - 21:30
Mercredi	7:30 - 21:30
Jeudi	7:30 - 22:00
Vendredi	7:30 - 22:00
Samedi	11:30 - 22:00

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